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Unsere Philosophie

Bei Ibérico Westfalia leben wir eine nachhaltige und regionale Philosophie. Wir glauben daran, dass glückliche Tiere besseres Fleisch produzieren. Unsere Schweine genießen ein Leben in Freiheit auf unseren Weiden und im Offenstall. Wir setzen auf eine extensive Weidewirtschaft, bei der die Tiere ganzjährig Zugang zu großen Freiflächen haben. Durch eine schonende und respektvolle Aufzucht möchten wir nicht nur exzellentes Fleisch erzeugen, sondern auch einen Beitrag zum Erhalt der natürlichen Ressourcen und des örtlichen Ökosystems leisten.

Unsere Mission

Unsere Mission bei Ibérico Westfalia ist es, höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss zu bieten. Wir möchten die Tradition der Ibérico-Schweinezucht ehren und gleichzeitig innovativ sein, indem wir diese hochwertigen Tiere im Münsterland aufziehen. Durch Transparenz und Verantwortung möchten wir das Bewusstsein für artgerechte Tierhaltung und regionale Landwirtschaft stärken. Unsere Kunden sollen nicht nur ein Produkt, sondern ein Stück authentischer Genusskultur und Tradition erleben.