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Ort: Hof Vincke
Datum: 21.09.2023 um 16:00 Uhr
Jeden 3. Donnerstag im Monat öffnen wir unser Lädchen etwas länger, bis 20 Uhr.
Ab 16 Uhr heizen wir dazu den Grill ein und bieten gegrilltes vom Ibérico an.
Das natürlich ohne Eintritt. Wollt ihr an dem Tag auf zur Hofführung?
---> Dann könnt ihr hier euer Ticket für die Hofführung und Verköstigung sichern.
Wir bieten einmal im Monat an diesem Donnerstag um 17.30 Uhr eine exklusive Hofführung an. Denn wir wollen und können nicht "einfach so" eine Hofführung machen, sondern zeigen euch so wie es hinter den Kulissen abläuft.
Wie unsere Werte und die Haltungsform, die wir heute Leben entstanden sind.
Wie der Kreislauf von uns verstanden wird und lassen dich unseren Ibérico Schinken und die Chorizo, sowie das Schmalz in einer kleinen Brotzeit probieren.
Was ist an diesem Donnerstag noch besonders?
Meist haben wir zu diesen Donnerstagen frisch geschlachtet und damit frisches Ibérico Fleisch nach Schlachtung und Reifung: verschiedene Cuts wie Secreto, Nackensteaks, Pluma, Presa und viele mehr! Burgerpattys, Grillwurst, Chorizo, Schmalz, u. v. m.
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Ibérico Aufzucht, Haltung, Verarbeitung und Verkauf ab Hof Vincke
Vinckenweg 30 | 48351 Alverskirchen
Wann? - ab April bis September 2023 geplant
Neben dem frischen Verkauf jeden 3. Donnerstag im Monat gibt es, zu unseren normalen Öffnungszeiten im Lädchen über das ganze Jahr:
Ibérico Fleisch und exklusive Lebensmittel von unseren KollegInnen (wie LupinenFalafel von Eickenbecks Hofgenuss, Edle Nussmischungen und Schokolade von Jalalld´or, Spirituosen von Ehringhausen....)
Unsere Veranstaltungstickets bekommst du per E-Mail zugeschickt.
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