Karree
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    Karree

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    Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So können wir nicht vor endgültigem Versand bestimmen, wie viel dein Einkauf genau kosten wird. Die angegebenen Preise beziehen sich immer auf den maximal möglichen Preis. Keine Sorge! Nach erfolgreichem Versand, wird dir nur das berechnet, was auch wirklich bei dir ankommt. Bei Zahlung mit Kreditkarte oder Paypal, wird erst der im Warenkorb ersichtliche Betrag geblockt. Nach dem Versand dann aber nur der exakte Preis berechnet.

    Das Karree hat ein nussiges Aroma, dass durch den ausreichenden Verzehr von unserem Spezialfutter entsteht, die die reinrassigen Ibérico Schweine in Freilandhaltung bei uns im Münsterland zu sich nehmen. Durch die intramuskulären Fetteinlagerungen des Ibéricos, ist das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Das Karree ist eines der beliebtesten Zuschnitte, da es besonders vielseitig einsetzbar ist. Egal ob am Stück oder portioniert zubereitet – eine überragenden Fleischqualität!