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Dich erwartet ein:
Schinken-Tasting
direkt in und um die Schinkenproduktion
von Ibérico Westfalia
Alles rund um die weltweit besten und leckersten Schinken aus Spanien, Italien und natürlich aus Alverskirchen.
Christian Vincke, Inhaber Ibérico Westfalia & Cortador und Fleischsommelier wird durch Geschichte, Herstellung & Geschmack der insgesamt fünf Schinken führen, die wir im Tasting verköstigen.
Begleitend könnt ihr eure Eindrücke im Schinken Bewertungsbogen festhalten.
Zu den fünf Schinkenplatten reichen wir Antipasti & Steinofenbrot.
Um den Geschmack zwischen Schinken zu neutralisieren, reichen wir Korn & Gin von Ehringhausen und Mineralwasser sowie non alkoholische LIBA Limo.
Wein und Bier reichen wir gern exklusive.
Vom Zeitrahmen her ein pre Theater Dinner, welches um ca. 18.00 Uhr endet.
Nachdem ist noch Platz für eine Nachspeise in deinem Lieblingslokal und Zeit für einen weiteren Programmpunkt im Abend.
Event Details
