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Bäckchen

11,28€

Je besser der Geschmack, desto kleiner das Teilstück. Diese Bäckchen sind das beste Beispiel. Super intensiver und toller Eigengeschmack. Ursprünglich hat man Bäckchen immer geschmort, weil es der Kaumuskel ist...

150-200g

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Bauchfleisch natur

40,80€

Der Bauch ist ein sehr Fett durchzogenes Fleischstück, welches sich für viele Garmethoden eignet. Von klassischem Low and Slow BBQ über Niedrigtemperaturgaren im Ofen bis hin zu Sous Vide. Richtig...

1.5 kg - 2.0 kg

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BIG BBQ DAY (Samstag 31.08.2024)

204,00€

Es wird ursprünglich. Es wird wertschätzend. Es wird fett! Big BBQ Day mit Asado, Braai, Keramik-Grills und Feuerschalen. Mit BBQ Champion Oliver Sievers, mit hochqualitativen Rohprodukten direkt vom Hof u.v.m.!Von 14.30 bis...

Eventticket per Post

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Burger-Patties im 2er Pack

11,08€

Lässt das Herz eines jeden Burgerfans höherschlagen. Diese Patties haben einen unglaublichen Eigengeschmack. Durch unsere Verfeinerung mit einer leichten Gewürzmischung ist es "runde" Sache und macht mega Laune. Ob Pfanne,...

0.3 kg - 0,33 kg

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Chorizo Salami

21,60€

Eine Geschmacksbombe. Sehr aromatische luftgetrocknete Salami nach spanischer Machart aus 100% Ibéricofleisch von Ibérico Westfalia. Leicht pikant durch etwas Paprika ist diese würzige, grobkörnige Rohwurst fest in seiner Struktur und...

0.37 kg - 0.4 kg

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Crema d´ Iberico - Gewürz Schmalz

5,50€

Unser Crema d´ Iberico ist unser feiner Ibérico Schweineschmalz im edlen Glas / 90g.In eigener Entwicklung ist unsere Schmalzrezeptur entstanden und erfüllt ganz nach unserer Philosophie unsere höchsten Genussansprüche. Auf...

1 Glas/ 90g

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Cœur D'Artichaut unplugged (05.-08.06.2024)

0,00€

"CŒUR D'ARTICHAUT UNPLUGGED AUF DEM HOF VINCKEWIR KOCHEN WIEDER FÜR SIE OHNE STROM AUF DEM HOF VINCKE BEI IBÉRICO WESTFALIAWEIL ES UNS SO VIEL FREUDE GEMACHT HAT, IM JAHR 2024 AN 4 SOMMERABENDEN...

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Erlebnisgutschein für ein Grillseminar, Genussworkshop, Event

129,00€

Verschenke eine genussvolle Zeit, verschenke ein Erlebnis bei uns auf dem Hof Vincke in Alverskirchen. Zum Grillseminar by Ibérico Westfalia, Genussworkshop u.v.m. erfahrt ihr Wertschätzung und Respekt dem Tier gegenüber, die Verantwortung der...

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Filet

39,00€

Dieses Stück ist wohl das bekannteste und stammt aus dem Rücken, unterhalb der Kotelettstrangs, beidseitig der Wirbelsäule. In Kombination mit dem hervorragenden Spezialfutter, welches unsere Schweine Zeit ihres Lebens bekommen,...

0.45 kg - 0,65 kg

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