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Unser Crema d´ Iberico ist unser feiner Ibérico Schweineschmalz im edlen Glas / 90g.
In eigener Entwicklung ist unsere Schmalzrezeptur entstanden und erfüllt ganz nach unserer Philosophie unsere höchsten Genussansprüche. Auf kräftigem Bauernbrot, zum Anbraten und viele weitere Möglichkeiten bietet unser Ibèrico Schmalz. 

Zutaten: 
95% Ibéricospeck, Würzmischung (Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke) Knoblauch, Zucker, Chilli, Paprika, Salz, Curry, SENF, Olivenöl) Gewürzsalz (Zwiebeln, Dextrose), Gewürze und Kräuter, Gewürzextrakt. Kühl und trocken lagern. 
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 2037kJ / 485 kcal., Fett 50,0g davon gesättigte Fettsäuren 20,0g, Kohlenhydrate 1,0g davon Zucker 1,0g, Eiweiß 10,0g, Salz 0,2g.